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Casa Lapiccirella

La preparazione delle confetture che vi proponiamo avviene secondo antiche tecniche di lavorazione per la trasformazione della frutta, con particolare attenzione e rigore nella ricerca della tradizione salentina e dei frutti della sua terra, come l’uva, i fichi, le albicocche, le arance e il suo miele e sono prodotte dalla Casa Lapiccirella la cui filosofia affonda le sue radici, proprio come l’albero che la rappresenta, in questa sapiente arte.

La Casa Lapiccirella, al fianco dei gusti tradizionali, propone anche confetture più elaborate, nelle quali la frutta è associata ad altri gustosi e ricercati componenti, quali noci, pinoli, uva passa, mandorle, caffè, rum, brandy e tanto altro. Questo amplia la gamma dalle confetture per la prima colazione a quelle da consumare con formaggi e carni.

I sapori della prima colazione

  • Extra di Arance
  • Extra di Arance Amare
  • Extra di Arance, uvetta e noci
  • Extra di Fragola
  • Extra di Mirtilli
  • Extra di Gelso rosso
  • Extra di ciliegie
  • Extra di Rosa canina
  • Extra di Cotogno
  • Extra di Gelso rosso
  • Extra di Pere
  • Extra di Prugne
  • Extra di Mandarino
  • Extra di Amarena
  • Extra di Uva
  • Extra di Pesche
  • Extra di Albicocche, Mandorle e Pinoli
  • Extra di Fichi e Cioccolato
  • Extra di Castagne
  • Extra di Fichi e Mandorle
  • Extra di Caffè

I sapori per la degustazione con carni e formaggi

Confetture per carni e formaggi
  • Extra di Mosto Cotto Speziato
  • Confettura di Peperoncino
  • Salsa dolce di Arancio alle Cipolle
  • Salsa d’Arancio al Cren
  • Confettura di Pomodori verdi
  • Chutney d’Uva
  • Confettura Rubra
  • Confettura di Cipolle
  • Confettura di Cipolle di Tropea al Negroamaro
  • LAPICCIRELLA-003
  • LAPICCIRELLA-0141
  • box
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  • confettura-extra-di-cipolla
  • confettura-extra-di-uva-dx
  • confettura-extra-di-uva-sx
  • confettura-extra-di-uva
  • confetture-gelatine-marmellate
  • gallery1
  • gallery2
  • gallery3
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  • tavolini
  • vetrina-sospesa

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